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开春吃七蛇追风丹? 合肥小龙虾已上市月余

更新时间:2021-01-15 19:07:24

  踩在入春的节点上,吃点啥好?3月14日,记者走访合肥市场发现,吃货爱的小龙虾已经悄然上市月余,但目前仍是高价位。小螺蛳正值旺季,正是大快朵颐的时候。而一直被期待的草莓,价格迟迟降不下来,同比贵了30%。

  小龙虾悄然上市月余仍是高价位

  “听说,小龙虾上市了?”随着天气转好,菜市场的水产摊位又热闹了起来,“吃货”们的心情也浮躁起来。在桐城南路的一家菜场,基围虾卖到45元一斤,小螺蛳5元一斤,不过,却没有看到小龙虾的身影。“我们这边走量少,基围虾也只是每天少量进点货,确保新鲜。小龙虾现在还没到季节,价格高,肉也不饱满,所以暂时不打算卖。”

  不过,在周谷堆信息中心的价格指数上,小龙虾的“身影”已连续几周上榜了。“春节前,市场上就有小龙虾了,每年都是过年前后上市。不过量很少,关注的人也不多。”周谷堆市场信息员王萍告诉记者,目前市场上的小龙虾都来自肥东、肥西以及六安、舒城等养殖基地,批发价依旧偏高。“便宜的要二十七八元,个头大一点的卖到六七十元。”

  “等到4-5月,小龙虾上市量加大,个头也要更大更饱满些。”王萍说。等待小龙虾降价的日子里,不妨考虑用小螺蛳先杀杀馋。“3月正是吃小螺蛳的季节,批发价才2-3元一斤。”王萍说。

  草莓比去年贵了30%想吃不必等

  小龙虾降价可期,草莓降价有戏吗?不少市民留意到,今年合肥市场上的草莓价格实在有点高。在四湾菜市的水果摊,中小个头的草莓都要卖到15元一斤,品相好一点、个头大一点就要奔着20元以上去了。

  在周谷堆,草莓的批发价也不低。小一点的6-7元,大一点的卖15-18元。“和去年相比,贵了30%。”王萍分析,冬季阴雨天气多,阳光少,草莓的产量上不来,上市也比较晚。“草莓的生长需要阳光,晴天是有利于草莓生长的,今年草莓的产量就比去年的少,所以价格下不来。”

  “3-4月是吃草莓的佳季节,4月中旬往后,草莓上市量会再放大一些,但那时候天气热不易存放,旺季会很快过去。对于喜欢吃草莓的人来说,现在已经是合适了。”王萍说。


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